English Specialities　

今日は「海の日」ですね。
イギリスは海の日とは無関係ですが、海辺の風景をイギリスからお届けします。


私が住んでいる所も海辺ですが、車で20分ほど行った所に素敵な海辺の町があります。
Southwoldという小さなリゾート地です。
昔ながらのお店や大都市では見かけない地元の小さな素敵なお店が立ち並んでいます。
イギリスの前首相のゴードンブラウンも去年はSouthwoldでホリデーを過ごしたとか。

イギリスのビーチでよく見かけるものといえば、ピア（桟橋）です。
ピアにはレストランやカフェ、パブ、ギフトショップ、ゲームセンターなどがあって人で賑わっています。

写真の先の方に見えているのがピア。


（ピアの入口。）


（ピアの上にはいろいろな施設があります。）


このピアのカフェで美味しい紅茶とスコーンを食べました。
紅茶とスコーンのコンビネーションのことをイギリスでクリームティーといいます。
スコーンにはクロテッッドクリームとジャムがついてきます。

「紅茶はテトリーかな？PGかな？。。」と思いつつ飲んだら、「ん？これはテトリーでもPGでもない。。」と思い、ティーポットの中をチェック！
ポットにはリーフティーが入っていました。
高級な所は別として、リーフティーを使っているカフェはそんなに多くないのでちょっと感激。
（イギリスではティーバッグの紅茶でも十分に美味しいので。。。）
紅茶の正体はお隣のノーフォーク州の小さな紅茶店、Wilkinsonsというメーカーの紅茶でした。
イギリスには有名なメーカーも多いですが、各地にも小さな紅茶のメーカーがいろいろあります。
私はWilkinsonsの紅茶を飲んだのは初めてだったのですが、とても美味しい紅茶でした。


ピア側から見たSouthwoldの海岸の風景です。

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アイスランドの火山噴火のその後の状況です。

アイスランドの火山噴火の影響で、4月15日からイギリスの空港の閉鎖が続いていましたが、4月21日より運航が再開されました。
ヨーロッパ各地の空港が次々と空港再開されていた中で、新たな火山灰の発生でイギリスの空港だけはなかなか、空港再開が決まらず心配していましたが、ようやく運航再開で一安心です。

イギリスから日本に向けて発送される郵送物については昨日4月22日に第一便がイギリスを出発したようです。
今現在は足止めされている人の輸送を優先して飛行機の運航が行われているようでうす。
郵便の状況も徐々に回復していくかと思いますが、暫くの間は混雑が予想されますので、通常の状態に戻るのには少し時間がかかるかと思います。
そのため、これから発送される郵送物についても遅延が生じる可能性があります。
商品の到着をお待ちいただいている方もたくさんいらっしゃるかと思いますが、もう暫くの間お待ちくださいませ。

皆様にはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。

このまま新たな噴火がおこらないことを願います。


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　ショップからのお知らせ　

ショップサイトでも既にお知らせしていますが、アイスランドの火山噴火の影響で、4月15日からイギリスの空港の閉鎖が続いていますので、郵送物の配送に遅延が生じる可能性があります。
空港の再開はまだ見通しは立っていないようですので、商品のお届けに時間が掛かる可能性あります。
皆様にはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが、何卒ご理解、ご了承のほどお願い申し上げます。



ヨーロッパの一部の空港では運航が再開されて、イギリスでも空港再開の動きもあるようなのですが、イギリス政府からのゴーサインがなかなか出ないようです。
ヨーロッパの中ではイギリスはアイスランドから最も近く火山灰の影響を受けやすいのだと思います。

アイスランドはイギリスから飛行機で約3時間ということもあって、観光で訪れる人も多いようです。
有名なブルーラグーンという大きな温泉もあって、私も一度は行ってみたいなと思っていましたが、もし旅先でこんな事態に遭遇すると本当に大変です。

今回の噴火は200年振りの大噴火らしいのですが、数年前に日本からイギリスに戻る時にアイスランドの火山が噴火したことがあります。
その時はちょうど飛行中で機内のアナウンスでは｢アイスランドの噴火で火山灰を避けるために一旦どこかの空港で着陸をして給油をしてから様子をみるので、いつ到着できるかわからない｣と言われました。

幸い、小規模な噴火だったのでその後給油せずにそのまま経由地のオランダの空港に到着できたのですが、飛行機は大幅に遅れて、イギリスに向かう乗り継ぎ便には乗り遅れてしまいました。
こんなことが以前にもあったので、私も本当に他人ごとではないと痛切に感じます。

足止めされている人もかなりの人数かと思います。　一日も早く噴火がおさまって、空港が再開されることを願います。

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昨年テトリーのアールグレイバニラ紅茶生産終了のお知らせをさせていただだいたことがありましたが、紅茶の生産が再開されました！
一時期在庫切れとなっていましたが、今回たくさん入荷しましたので、引き続きご注文いただけます。


アールグレイバニラ紅茶のファンの皆様、どうぞまたこの美味しい紅茶を楽しんでくださいね。
テトリー　アールグレイ＆バニラ紅茶はこちらよりご購入いただけます。



在庫切れとなっていました他の紅茶も同時に再入荷しました。
■　テトリーイングリッシュブレックファースト　80ティーバッグ


■　テトリーイングリッシュブレックファースト　ドローストリング　25ティーバッグ

■　テトリークランベリー　ドローストリング　25ティーバッグ




それから、以前から人気が高かったテトリーのオーガニック紅茶とアッサム紅茶ドローストリングは残念ながら生産が中止されましたので、販売を終了させていただきました。




テトリーではオーガニックティーを専門に扱うGood Earth というメーカーの紅茶やハーブティー、ホワイトティーなども取り扱うようになりました。
English Specialities でもGood Earth Teaを取り扱う予定をしています。
どうぞお楽しみに♪






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昨日イギリスではまた雪が積もりました。
今年は雪がよく降ります。

春の訪れはまだまだ遠いイギリスですが、キャスキッドソンの春夏の新作が届きはじめました。
少しずつショップサイトに追加していきますので、お気に入りのものを見つけて下さいね〜。

春夏ものは明るい色のものが多くて、あれも、これもと欲しくなってしまいそうです。

その中でも特におすすめなのが、このミニトートバッグです。

キャスキッドソン ミニトート　ブライアーローズ



中の生地も外側とおそろいの柄でとてもカワイイのです。
持ち手の部分がストライプになっているところまた更にかわいい！
ストライプの色がちょうど花柄の色とマッチしていて色のバランスも◎
小さめのサイズなので、荷物が多くない日はこのバッグが活躍しそう。


ミニトートバッグは今回新しくタイプのバッグです。
デザインは　ブライアーローズ(Briar Rose),　ミニドットネイビー(Mini Dot Navy),　キャンディーフラワー(Candy Flower)の3種類です。

　　　　　　
　　　　　　　ミニドットネイビー　　　　　　　　　　　　　キャンディーフラワー　　　


キャスキッドソン　ミニトートバッグはこちらからご購入いただけます。　　


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A Happy New Year!

本年もどうぞ宜しくお願いいたします。


ターキーを食べ過ぎたクリスマスも終わり、31日は紅白の最後に流れる蛍の光を聞いて、今年ももうすぐ終わりだと感じ、そしてイギリスのテレビを見て新年の時報とともに流れる蛍の光を聞いて新年が始まったな〜と感じていました。

英国では蛍の光は新年を迎えてから流れる新年のお祝いの音楽なのです。
バグパイプで演奏される英国の蛍の光は明るく軽快な雰囲気です。


大晦日は日本の紅白を見て少し日本の雰囲気を味わったものの、
元旦は新年の雰囲気は全く感じられませんでした。。


元日の朝は普段と全く変わらない朝食。

お餅には全く関係はないですが、モチモチとした食感のクランペットを食べました。



トーストしたクランペットにバターとゴールデンシロップをかけて食べるのが好きです。


イギリスのお正月は特別な行事が何もないので、日本人としては少々物足りないのです。

午後からはビーチへと繰り出しましたが、あまりの寒さに出かけたのを後悔してしまいました。



寒そうな北海。


散歩をしている人もちらほら。



この寒空に冬の太陽を楽しんでいる人達もいました。

イギリスでは冬の太陽は貴重ですからね〜。




寒いながらも元日は晴れていたので、気持ちのいい一年の始まりでした。




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クリスマスの恒例行事といえば、クリスマスディナー。

今年もターキーを食べました。




オーブンで焼くこと約3時間。
ターキーの丸焼きが出来上がります。

付け合せに欠かせないのがローストポテト。それからグリーンピース、ニンジン、ブラッセルズスプラウト（メキャベツ）などの温野菜やPigs in Blankets（ソーセージのベーコン巻き⇒まさに豚さんが毛布にくるまっているとう意味)などがイギリスのクリスマスディナーの定番の付け合せです。

ソースはもちろん、ターキーグレービーソース。
甘いクランベリーソースをつけながら食べたりもします。

このターキーは一番小さいサイズですが、もちろん一日では食べきれないので、明日も明後日もターキー料理です。
さて、今年は残ったターキーでどんな料理を作りましょうか。。。
毎年悩みます。


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日本は大雪のところもあるようですが、イギリスも初雪が降りました。



私の住んでいる地域では3cm程積もりました。
ロンドンをはじめ、ほかの地域はもっと積もったようです。
イギリスは意外と雪が少なく、イギリス人は雪にあまり慣れていないので、雪が降るといつも、交通機関などにかなりの影響が出ます。
大切な用事がある時に雪が降ると最悪です。
でも今日は日曜日。
何もないので、安心、安心。




メイン道路には雪はほとんどありません。
イギリスでは雪が降る前にグリットという雪を解かす砂のようなものを撒いて、凍結を防いでいるみたいです。


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